- Restaurant Marrakech - Restaurant Stylia Marrakech
Le restaurant STYLIA accueille et reçoit au détour des ruelles pavées de l'ancienne Marrakech, hôtes et esthètes culinaires. Il demeure grâce à son classement trois fourchettes luxe, la référence incontestée en matière de haute gastronomie marocaine.
Le Stylia
LE STYLIA communie l'Art culinaire et l'Art de la table dans un écrin à sa mesure.
L'architecture, les volumes spacieux et les alcôves feutrées de ce palais du XVème siècle permettent d'accueillir à la fois une clientèle individuelle à la recherche de quiétude et de sérénité mais aussi, d'organiser réceptions et dîners de prestige, privés ou professionnels. En 1982, Chami Mortada a acquis puis restauré avec goût ce palais du 15ème siècle. Vaisselle raffinée, pétales et bouquets de roses à foison, senteurs d'encens et haute gastronomie marocaine qui lui valu trois "fourchettes luxe". Le son du luth et du tambourin animent l'atmosphère. Le service est élégant et raffiné.
Spécialités :
Entrées:
Assortiment de salades marocaine.
Pastilla aux fruits de mer.
Pastilla aux pigeons et amandes.
Briouates à la viande hachée ou poulet.
Plats:
Tangia agneau au cumin et citron confit.
Agneau à l'oignon, tomate et miel.
Agneau à la courgette parfumé à la cannelle.
Agneau au figues et noix.
Poulet à la crème d'aubergine.
Poulet à la pulpe de citron confit.
Couscous Royal à l'oignon et aux raisins secs.
Desserts:
Feuilleté à la crème d'amande et de lait.
Corbeille de fruits.
Crêpes marocaines au miel.
Sur commande:
- tout autres plats marocain.
- Repas casher.
Contact:
- Adresse: 34 rue Ksour Médina, Marrakech. Plan d'accès
- Tél.: +212 (0)5 24 44 05 05
- Tél.: +212 (0)5 24 44 35 87
- Fax.: +212 (0)5 24 44 58 37
- Email: stylia@menara.ma
- Site Internet : www.restaurant-stylia.com